Alkolsüz kokteyl

Malzemeler

125 ml Dondurma, (vanilya)
125 ml şeftali suyu
50 ml krema

Hazırlanışı

Dondurma ve şeftali suyunu mikserde karıştırın, son olarak kremayida ekleyip tekrar karıştırın.

Malzemeler

200 g Yaban mersini (yaban mersini),

1 Muz yaklaşık 100g
225 gr yağlı yoğurt
2 tatlı kaşığı Vanilya şekeri
½ çay kaşığı Tatlandırıcı, sıvı, seker serbeti,
100 ml Su

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri Mikserde karıştırın.

Malzemeler

Nescafe Klasik
Bir miktar buz
Baya bi süt
Şeker
Krema/Krem Şanti/Karamel Sos/Muz Şurubu/ne olursa vs...


Hazırlanışı

1.Adım:
Bardağın dibine 2 tatlı kaşığı kahveyi koyduktan sonrakoyduğunuz kahvenin üstünü kapatabilecek kadar(çok az yani) sıcak su ekleyiniz.

2.Adım:
Shakera sütü koyunuz.Sütü abartısız 2-3 dakika çalkalayınız(kol kası yaparsınız);süt krema gibi katılaşacaktır(çok fazla katılaşmamasına özen gösteriniz) daha sonraistediğiniz kadar toz şeker ekleyiniz (Tozşeker yoksa ilk başta nescafeye eklediğiniz sıcak suya küp şeker atıp eritebilirsiniz).

3.Adım:
Bardağınızdaki malzemeleri shakera geri alalım.
Bu sefer buzlarımızıda atıyoruz içine.
Eğer aromakaramelşurup vs.. dökecekseniz tam zamanı.
Karıştırıyoruzçok fazla karıştırmanıza gerek yok.

4.Adım:
Shakerı bardağımıza boşaltıyoruzbiliyoruz üstü köpük köpük oldu.Çok az bi süt ekleyin veya pipet daldırıp bardağın dibinden içiniz.

Not 1:
Arzunuza göre üstüne sprey krem şanti ile krema döküponun üstüne çikolata/karamel/çilek vs.. sos dökebilirsiniz.

Not 2:
Sütü shakerda çalkalarken dikkatli olmalısınızaçarken süt gaz yaparak birden kapağı fırlatabiliyor.Kaliteli shaker kullanınız yoksa mutfağınızdaki ufak tefek patlamalardan ben sorumlu değilim.

Not 3:
Shaker yoksamutfak robotu da kullanabilirsiniz ki;kalabalık misafiriniz varsa;parti veriyorsanız mutfak robotu en ideal çözümdür.

Malzemeler
* 1 çay kaşığı hindistan cevizi (isteğe göre)
* 1 çay kaşığı bal
* 1 olgun muz
* Birkaç damla vanilya esansı
* 1 fincan yoğurt

Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırın. Muz yerine çilek ya da böğürtlen kullanabilirsiniz.

Malzemeler

* 2 çay kaşığı şeker
* 6 cl Greyfurt
* 0.15 cl Soda
* 1 dal taze nane

Yapılışı

Şeker ve greyfurt suyu bir kadehe konulur. İyice karıştırılır. Soğutulmuş soda eklenir ve buz konulur. Nane ile süslenir.

İçindekiler ve Hazılanışı:

- 4 cl kayısı suyu
- 4 cl elma suyu
- 2 cl süt
- 1 cl karamel şurubu
- 1 cl fındık şurubu

Bol buzla shaker'da 30 sn çalkalayınız ve highball bardakta servis ediniz.

İçindekiler ve Hazılanışı:

1 adet elma
1 adet limon
2 corba kasigi bal

Limonun suyunu cikarin.Elmayi soyup, cekirdek yataklarini cikarin.Kücük parcalara ayirip, limon suyu ile beraber meyva sikacagina veya daha posali olmasini istiyorsaniz blendira koyun. Karistirip, icine 1 su bardagi sicak suyla karistirilmis bali katin. Tekrar karistirin. Bardaga koyup, buzdolabinda iyice soguttuktan sonra servis yapin.

İçindekiler ve Hazılanışı:

- 5 cl misket limonu (lime) suyu
- 3 cl karadut suyu

Parçalanmış buzla 1/3 oranında doldurulmuş uzun bardakta sunulur.

İçindekiler ve Hazılanışı:

-1 büyük top çilekli dondurma
-100gr çilek
-1 su bardağı çok soğuk süt

Tüm malzemeleri blendıra koyun. Karışım iyice köpürene kadar karıştırın.Durdurup tadına bakın.Sizin damak tadınıza göre şekersizse şeker ilave edin. Hemen servis yapın.

İçindekiler ve Hazılanışı:

- 1 ölçü limonata
- 1 adet olgun ve kokulu çilek (donmuş kullanmayın)
Çilekleri bol su ile yıkayın, yapraklarını temizleyin. Bir blenderin yardımıyla limonataya karıştırın. Eğer bu içeceği çocuklar için hazırlıyorsanız ve pipetle servis edecekseniz karışımı süzün. Bol buzla servis edin.

Kokteyl Adı: Melon Cooler
Kokteyl Tipi: Alkolsüz Kokteyller

İçindekiler :ve Hazılanışı

- 3 cl kavun suyu
- 3 cl armut suyu
- 3 cl portakal suyu

Soğutulmuş uzun bardakta karıştırılır. Bir portakal dilimi ya da kokteyl kirazıyla süslenerek 2 küp buzla ve pipet ile . sunulur

Kokteyl Adı: Clementine
Kokteyl Tipi: Alkolsüz Kokteyller

İçindekiler ve Hazılanışı:

* 4 cl portakal suyu
* 1 bk şeker şurubu
* 4 cl soda

Yapılışı:
-bardakta hazırlayınız.

Kokteyl Adı: Çilekli Kokteyl
Kokteyl Tipi: Alkolsüz Kokteyller
İçindekiler ve Hazılanışı: - Çilek, - 4-5 tatlı kaşığı pudraşeker - 1 çorba kaşığı limonata - 50 gr. bitter ya da sütlü çikolata - 8 rulo gofret - 500 ml vanilyalı dondurma Çilekleri yıkayıp temizleyin ve 4 tane çileği süsleme için ayırın. Diğerlerine 4 kaşık pudraşekeri ve limonata serpip 30 dk bekletin. Çikolatayı küçük parçalara ayırın. Çileği püre kıvamına getirip pudraşekeri ile tatlandırın. Kokteyl bardaklarına dondurmaları yerleştirin. Üzerlerine çilek sosu ve parça çikolata ekleyin. Süslemek için ayırdığınız çileklerden ve gofretlerden ilave edin.

İçindekiler ve Hazılanışı:

- 50 gr ahududu
- 25 ml üzüm suyu
- 50 ml portakal suyu
- Yarım su bardağı su

Ahududuları robotta püre halinde ezin. 2-3 buz parçası, ahududu ezmesi, üzüm ve portakal sularını shaker'a alıp karıştırın.